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HOTEL ARCE - St-Etienne-de-Baïgorry
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Coffret : Menu "Gastronomique"
Deux menus "Gastronomique" avec deux verres de notre sangria blanche maison à l'apéritif et deux cafés avec mignardises.Coffret : Echappée en Montagne
Deux nuits dans une belle chambre avec vue sur la rivière et les montagnes, petits déjeuners et dîners.Coffret : Détente Bucolique
Une nuit dans une belle chambre avec balcon vue sur la rivière et les montagnes et petits déjeuners.Coffret : Menu "Noureppe"
Deux menus "Noureppe" et deux verres de vin
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HOTEL ARCE - St-Etienne-de-Baïgorry
Cinq générations se sont relayées dans cette maison authentique du Pays Basque et l’hôtel Arcé est devenu, au fil du temps, la référence en matière de savoir-vivre. On y vient pour un repas ou quelques jours avec la garantie du calme propice au repos et du au bien-être.
Séjourner à l’Hôtel Arcé est une destination en soi tant cette maison concentre un patrimoine à la fois historique, culinaire et naturel caractéristique du Pays basque. L’hôtel est le parfait reflet de l’hospitalité basque qui excelle à lier tradition et modernité. Vingt chambres et suites parfaitement équipées ouvrant sur des perspectives uniques côté rivière, côté montagne ou jardin.
À l’ombre des platanes centenaires caressés par le scintillement de l’eau ou dans le trinquet chaleureusement aménagé, vous apprécierez une cuisine dans la grande tradition basque. Au gré des saisons, Pascal Arcé marie son savoir-faire aux meilleurs produits du terroir. Tout est fait pour garantir un retour aux sources dans la sérénité de la nature.
On s’y arrête pour découvrir un terroir, on y revient pour l’accueil chaleureux, familial des propriétaires et surtout pour le véritable havre de paix qu’il offre.
La réputation de la Maison s’est construite sur plus d’un siècle et demi. À l’origine, en 1864, « Au bon vin du pays » est un modeste café aux creux des montagnes basques transformé quelques années plus tard en auberge accueillant pèlerins et marchands. Des décennies passent et la tradition reste l’essence de cette demeure.